很多癌症患者都听说过,身体里面有肿瘤不能吃太营养的食物,否则会导致肿瘤变大,所以都不吃肉等高营养的食物,认为不给身体补充营养就能饿死癌细胞,甚至有时候一些医生也会这样要求病人限制饮食。
实际上,如果不补充营养,身体内的正常细胞就不能发挥生理功能,身体越来越差,加速疾病恶化,而肿瘤细胞仍然会掠夺正常细胞的营养,会让病人身体消耗的更快,最后的结果反而会更加不理想。而且目前无证据显示人体增加养分,会使癌细胞成长更快,反而有许多病患因养分充足而长期存活。
需要理解的一点就是,癌症患者在治疗过程中,变瘦是必然的,所以还是需要补充营养的,但是这并不意味着癌症患者吃东西就没有任何禁忌了。口味不要太重重口味包括太咸太辣等等,这类食物最是能刺激人的味觉,引起食欲的,但是感官刺激刺激太大会对身体有一定影响,当然了不是说完全不能吃,而是不能吃太多。
不要吸烟喝酒很多癌症患者都因吸烟喝酒而致病,康复期烟瘾酒瘾一上来就忍不住想抽两口喝一口,吸烟的话对于身体,弊大于利,而饮酒的话,对于康复中的身体有影响,而且一旦开始了就很难控制自己的瘾了,所以这两样都要戒掉!
尽量少吃红肉少吃肉并不代表不吃肉,而是少吃红肉、加工肉类,可以用鸡肉、鱼肉来作为代替品,也可以多吃富含蛋白质的奶制品、蛋等等,很多患者都不理解红肉是什么,其实就是指那些没有烹饪前,就是红色的肉,并且含有大量的饱和脂肪,在国际上被认定为2A类致癌物质,而鸡鱼等白肉中大部分是不饱和脂肪,既能避免风险又能补充脂肪和蛋白质。
曾任美国临床肿瘤学会(ASCO)临床实践指南委员会主席
约翰霍普金斯医学院,医学博士
Lifespan癌症研究所胸部肿瘤科主任
曾在纽约纪念斯隆凯特琳癌症中心任职10年
曾在波士顿的麻省总医院癌症中心任职6年