癌症，是全球公认的易致死的恶性疾病之一，其主要特点是癌细胞可以无限繁殖。在癌细胞生长与繁殖的过程中，它会不断与健康细胞争夺氧气、血液、营养等物质。很多健康细胞无法抵御癌细胞的攻击，渐渐败下阵来，某个区域便逐渐成为了癌细胞的领地。而随着体内癌细胞数量增多，人体某器官患病程度便越严重，人体往往会觉得更痛苦。

近几十年来，科学家一直在不断地探索与研究能治疗癌症的方式与方法，同时也在不断研制能有效打击癌细胞的药物。目前，能成功实践于癌症治疗的方法包括放疗、化疗、免疫疗法等。而药物方面，主要是进口的靶向药。除传统治疗方法与手段外，早前，曾有科学家设想通过“饿死”癌细胞的方法来治疗癌症。

2011年，英国帝国理工学院的研究者在《自然·细胞生物学》一书中写到，在肿瘤细胞获取生命能量的过程中，“NF—kappa—B”蛋白起到了至关重要的作用。若能抑制该蛋白的作用，或能截断癌细胞获取能量的有效途径，从而“饿死”癌细胞。

德国生物学家约翰内斯·科伊博士则认为，癌症患者可通过调节饮食结构来控制葡萄糖的摄入量。癌细胞大都以糖类为主要营养物质，长期处在低糖环境中，或能使癌细胞快速死亡。这一设想曾发布在《抗癌饮食》一书中。

对于这两种设想，科学家仍在实践中。第一方法可通过给病人注射能够抑制“NF—kappa—B”蛋白活动的药物来实现。但是实际操作时或会面临许多困难，人体本是一个十分复杂的机体，不排除出现因用药不精准或药物流向不精确而出现饿死健康细胞的情况。若是如此，不但没能将癌细胞“一网打尽”，反而牺牲了不少健康细胞，使病情更加恶化。

第二方法则更难控制，癌症患者在接受治疗的过程中，往往容易出现食欲不振的情况，在这样的情况下再控制他们对葡萄糖的摄入，可能还没把癌细胞饿死，都已经把病人饿坏了。

由此可见，想要成功将癌细胞“饿死”并不是一件简单的事情。在抗癌治癌的方面，科学家还有很长的路要走。希望在不久的将来，科学家能研究出更加科学的癌症治疗方法，以帮助更多患者摆脱疾病与痛苦。