一、药粥疗法

方1：茅根仙鹤草蛇莓猪肺汤

【用料】白茅根40g，仙鹤草40g，蛇莓40g，猪肺1个，生姜1片，蜜枣2个，细盐少许。

【制作】

①将猪肺喉部套在水龙头上，灌入清水令猪肺胀大充满水，用手压令水去。反复不停用此方法洗多次，直至将猪肺洗至白色。

②白茅根、仙鹤草、蛇莓分别用清水浸透，洗干净，备用。

③生姜用清水洗干净，备用。

④蜜枣用清水洗干净，备用

⑤瓦煲加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入以上全部材料，候火再滚起，改用中火继续煲90分钟左右，以少许细盐调味，即可饮用。

【功效】此汤有清热凉血、解毒去瘀之功。适用于肺癌，证见咯痰带血，胸背疼痛，喉干鼻涸，偶有发烧、大便较干、小便黄赤等病症。

【注意】身体虚弱、肺寒咳嗽、痰涎清稀的人不宜多饮用。

方2：冬菇雪耳猪胰汤

【用料】猪胰2条，猪瘦肉60g，冬菇15g，雪耳9g。

【制作】

①将冬菇洗净；雪耳浸开洗净，摘小朵；猪胰、猪瘦肉洗净，切片。

②把冬菇、雪耳放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮20分钟，放猪胰、猪瘦肉，再煮沸，调味即可。

【功效】此汤有养阴生津，润肺止咳之功。适用于肺癌属肺肾阴亏、阴虚内热者，咽干口燥，干咳或咳痰带血，潮热气短，心烦失眠等病症。

【注意】若肺癌属寒湿内盛，见咳痰清稀量多者不宜饮用本汤。

二、药膳辅助治疗

方1：淮山百合蒸白鳝

【原料】白鳝1～2条（约250g），淮山药30g，百合30g，食盐、味精、葱、姜各少许。

【制法】先将白鳝宰杀开膛，去内脏后洗净，切成条状，加百合一起放在瓷碗内，再撒少许食盐和葱、姜，放蒸锅内隔水蒸熟后，即可酌量服用（食前亦可加入味精少许）。

方2：萝卜文鲫鱼

【原料】鲜鲫鱼一条（约重300g），萝卜200g，食盐、味精、葱、姜各少许。

【制法】先用鲜鲫鱼一条，宰杀后去内脏留鱼鳞；萝卜削皮切成块，与鲫鱼同放入砂锅内加少许食盐、葱姜和适量清水以文火炖煮熟，撒味精少许服食。